海辺のディナー

海から戻り、

夕日を眺め、そして、夕食へ

その前に、 乾杯

シャワーを浴びて、着替えをして、支度して．．．

いつも慌てることも、ここは、イタリア！

誰にも急かされる事が無いので、

本来のゆとりの自分モーションに居心地の良さを感じます。

そして、海辺へ戻り、

下見していた、魚すずきをオーダー

皆で、どう食べるか相談しています。 イタリア語なので、××□□○○〜？ わかりません

お喋りしながら、前菜が終わり、 出てきたメインは？

塩で覆ったすずきを釜に入れたものだそう お魚の表面が焦げず、塩が魚を柔らかくするそうです。 レモンをたっぷりかけて、そのまま

もしくは、オリーブオイルをかけて頂きます

オリーブオイルは、イタリアには多種あって、

その地域によって風味は異なり、また、食事に合わせて使用するオイルも異なるそう。 勉強する価値ありです。 さらに、予想した通り、オリーブオイルの美容効果をたった数日で実感！ 私の細い髪の毛に、変化を認められる程、 コシと艶を与えてくれました。 　美味しく食べて艶々なんて、本当に嬉しい！