黒・白・マゼンダピンク
SubRosaと同じ色の基調に惹きつけられました☆
こちらの期間限定のブースでは、
館山市の薔薇農場で作られた薔薇のお茶が販売されていました。
Nakai Rose Farmさんです。
なんと！
薔薇の「葉」をお茶にしています。
植物たちは、葉があって、はじめて花を咲かせることが出来ると、
以前記述しましたが、（→Freesia）
その栄養に着目して、薔薇の葉のお茶の抽出を考えたのだそう☆
試飲をさせて頂きましたが、今までのお茶にはない新鮮な味で、
ほんのり甘く優しい味がしました。
現在、ローズリーフティーは、特許出願中とあって、これからが楽しみ☆
とても優しい農場の方々です。
さらに、薔薇の「お花」のお茶もあるということで・・・！！
試飲させて頂きました☆
迷いなく、購入です。
こちらが、水出しで飲めるローズティーです☆
私が日頃飲んでいるRoseRedのローズティーは、
かなり渋い味がするのですが、こちらは、この淡いピンクの色の通り、
ふんわり優しい味で、ほのかに香る薔薇の香りが最高です☆
早速、初の水だしRoseTeaをつくることに。
通常のハーブティーは、一煎茶ですが、二度抽出できるそう。
この愛らしいピンク
見ているだけで、うっとりします。
大匙２杯の花びらに、５００ｍｌのミネラルウォーターを注ぎました。
教えて頂いた通り、一晩置いてみます☆
明日が待ち遠しい☆
